ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

御歳暮はお早めに、12月30日・31日お届は締め切りました

2009年12月11日 (金) 20:27

年内お届けお申し込みの最終締め切り日:12月24日
年内最終お届け日:12月29日(商品出荷数のキャパシテを超えた
                   場合は承り不可になります)

おかげさまで当ホ-ムペジからのご注文が昨年に比べ大幅に伸びております。
又、
大手デパ-トの御歳暮、産地直送商品として弊社「下関ふく」商品は例年のごとく
人気が高く毎日毎日が超繁忙の状態です。

本年も12月31日午後8時過ぎまで休日なしで頑張る「ふく爺」です。

      感謝!感謝!!日々です

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自宅で本場のふく料理を!活き...

ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.­.­.­

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