天白コース体験コース

  天白コースPH2
プロの料理人の指導による「ふく料理教室」です。
とらふく磨き一尾を使い、本格的なふく料理のフルコースに挑戦。
お料理の後は、響灘を見ながら、
本場のふくに舌つづみ…
お土産も盛りだくさんのコースです。
 
※ご予約は4名様からとなっております。
   1日1回午前11時からとなっております。
※12月のみ休講させていただきます。
※6月1日~8月31日の期間は8名様以上のみの
 受付とさせていただきます。
   

天白コース

  体験コース   お1人様 7,000円(税込)
 
  天白料理
  ※体験後の食事前イメージです

>>体験風景はこちらから
お問合せ・ご予約は こちらから

お土産

  天白コースお土産   ・「ふくふくゼミナール」」小冊子
・教材のフク片身
・ひれ酒用とらふく焼ひれ 2~3枚
・オリジナルふくポン酢(95ml)1本

修了証書

  天白コース修了証書   天白コースを体験された方には「修了証書」をお渡しします
       
  天白コース修了証書2    

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ふくギャラリー

ふくをテーマにした多彩なコレクション。ふくと海をテーマに、折にふれて収集してきた絵画などの美術コレクションを展示しています。また、珍しい種類のふくや貴重なふく料理の写真なども館内各所に展示しています。「ふく食文化」は下関の財産ともいえるもの。プロの技が冴える華麗な創作料理の姿を通して、その一端に触れていただければ幸いです。「ふく楽者」館内展示絵画『ふく群図』三輪亨良描下関市彦島在住:升本猛作:「メルヘンの詩」シリ-ズ日本画:小野具定描
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