ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
今週日曜／２２日テレビ東京系全国６局で「ふく楽舎」が登場‼
2012年01月17日 （火） 16:03
番組名
ドライブ A GO‼ GO‼」(ドライブ あ ゴ－ゴ－)
テレビ東京系全国６局ネット
提供 TOYOTA
放送予定日 平成２４年１月２２日
(毎週日曜日午後６時～6時30分)
温水洋一、原口あきまさ、南明菜の３人さんが『とらふく白子付き
フルコ－ス料理〓10500円』をお召し上がり。
昨年１２月22日に取材についてアップしています
『ふくの問屋直営』として取材‼
良質の素材、一流のフク職人、一品ひと品の量が多くリ－ズナブル価格
がウリの「ふく楽舎」です。
ドライブ A GO‼ GO‼」(ドライブ あ ゴ－ゴ－)
テレビ東京系全国６局ネット
提供 TOYOTA
放送予定日 平成２４年１月２２日
(毎週日曜日午後６時～6時30分)
温水洋一、原口あきまさ、南明菜の３人さんが『とらふく白子付き
フルコ－ス料理〓10500円』をお召し上がり。
昨年１２月22日に取材についてアップしています
『ふくの問屋直営』として取材‼
良質の素材、一流のフク職人、一品ひと品の量が多くリ－ズナブル価格
がウリの「ふく楽舎」です。
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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