ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

恒例の2月11日「ふくの日まつり」〓出店業者説明会

2012年01月21日 (土) 11:24
第16回 しものせきふくの日まつり
2月11日(祝)午前9時~午後1時
会場 下関南風泊市場/下関市彦島西山町4-11

 「ふく鍋」1.000食無料‼等々イベント盛り沢山
 3万人以上の人が訪れる賑わいの「下関ふくまつり」へお出かけ下さい
ふくの日ちらし


















説明会場/唐戸魚市活魚センタ-…出店小間割り(抽選により場所決め)
小間抽選会

















弊社は例年通り「トラフク磨き(みがき)」を主力に出品‼
「平越」ブランドの「磨き」は抜群の人気で、開店時間前、品出し中から
3尾又5尾とまとめ買いの顧客で超♂忙しさが10時半位まで続き午前中
で売り切れが例年のパタ-ンです。
 
  「トラフク゛磨き」出荷前.選別工程 ⇔1日の出荷数2000尾以上
   /その内、約70パ-セントが東京築地市場へ‼
ミガキ














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ふく楽舎館内概要

水槽棟6­6­0­m­2­4­t­水槽(3­.­0­1­.­5­0­.­9­m­)3­3­基6­.­5­t­水槽(3­.­3­2­.­0­1­.­0­m­)1­基本館1階:3­8­9­.­4­m­2­直売店・ギャラリー・休憩所本館2階:3­0­6­.­9­m­2­多目的ホール(専用調理台2­0­台)連絡通路:6­9­.­3­m­2­写真展示コーナー

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