ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

夏ふく・賞味会&KIMIYO/下関出身歌手/オン・ステージ 

2015年04月23日 (木) 12:31
下関ふく文化の発信基地『ふく楽舎』イベント情報

年中、「ふく」でにぎわう下関を!!
私たち下関が「ふくの文化」を生み出し、育ててきました。
いまこそ、「夏もふく」といわれる新しい文化創りにチャレンジ!!

 
ふるさとの象徴「ふく」、夏のふく料理の旨さを新ためて強力に
訴求し、下関の名物に育ててまいりたいと願うところです。

 
近年、萩では市を挙げて「真フグ.キャンペーン」を行っていることは
御承知の通りでございます。

しかし、夏のフクのおいしさを届けてくれるのは本場下関からです。
 
大いにふるさと賛歌‼
新・夏のふく料理」のおいしさを認知して頂き、ふるさとのこれからを
語り合って頂きたいと切に願いましてご案内申し上げます。

 
下関はふくの町です。「ふくで盛り上がろう、みんなの絆をもっと強く」
参加者は多士済々、「ふく」を通じて“元気な下関”を目指します。

 
※異業種交流の会としても期待されております

  ♪
 KIMIYO プロフィール 
         下関生まれの歌手
       1998年「せめて夢で遭いたい」でCDデビュー
2005    2005年 しものせき海響大使に任命される。
        2007 想い出のステーション~下関駅~リリース。
        2013 みすゞ潮騒風の駅
                    cw 愛しのフク太くんリリース。カラオケ配信中!
        2015328日より愛媛県のやわたはま応援隊に任命!
                手話付きのステージも展開中。

詳細はトップページ〓「夏ふく料理・ご賞味会」からお入り下さい




 
 

Blog Category

自宅で本場のふく料理を!活き...

ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.­.­.­

Blog Calendar

RSS 2.0 RSS2.0