天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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下関ルミエール会チャリティーゴルフ大会/関門菊川ゴルフクラブ
村岡山口県知事「ミラノ博」便り/知事のフェースブックより転載
お中元シーズン到来‼下関大丸ギフトセンター/ふく楽舎コーナー
2015年05月28日 (木) 15:02
5月27日開店直後の下関大丸ギフトセンター入口
テレビ局の取材中…インタビューをうける西尾下関大丸社長/後ろ向きの方
山口新聞記事‼
『ふく楽舎』商品コーナー//3.780円~27.000円まで、7アイテムの展開
7階 総合ギフトセンター
5月27日~7月13日まで
7月14日~8月4日はギフトサロン
『ふく楽舎』ホームページ&『47クラブ』のネットご注文もよろしく願い上げます
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自宅で本場のふく料理を!活き...
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.
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