天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
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ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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第7回天然&養殖トラフク『利き河豚・味比べ』開催
下関繁栄時代の象徴「下関水産会館」解体‼市内有一の都市ホテル
「ふくふくな日々」サブタイトル「ふく爺記」半月位休止します
2016年07月21日 (木) 11:43
「ふく爺」は年貢の納め時?が来たようです。
初期胃がんで胃を手術することと相成りました。
本日、大橋巨泉さんが亡くなったと報道され、あまり
好い気分ではありません。
「ふく爺記」を再開できるように頑張ります。
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活きとらふく料理 フルコース
お1
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円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
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