ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

明日.23日は第26回下関さかな祭り」です

2008年11月22日 (土) 17:29
下関漁港で開催される下関さかな祭りは午前8:00から13:00ですが、お客様は
午前7時前から行列でお目当てのイベントへ駆けつけます。
ス-パ-ジャンボふく鍋、とらふく刺身即売は特に人気が高いようです。
ふく刺しは唐戸魚市仲卸人組合が1社200皿(21センチ陶器皿盛り)を分担して計1500
皿以上を出品しますが毎年1時間位で売り切れになります。
当社も200皿分を今朝準備終了済みです。
アンコウ鍋、くじら鍋、寿司即売、活魚、鮮魚即売、茶屋設営など盛りだくさんのお楽しみ
が待っています。

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活きとらふく料理 フルコース

お1­人様7­,1­3­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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