ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

歳暮本番入り、12月上旬お届けご指定、本日出荷

2008年11月30日 (日) 17:09
本日、11月末、日曜日ですが、年末体制で全員出勤です。
お歳暮商品の12月上旬お届けご指定(12月1日~12月7日間)が11月28日締め
時点で百貨店を含むお得意先様より数百件承っており、本日はト-タル約160件出荷、
11月に承った商品は12月3日までに全部出荷します。
12月に入った途端、店頭でのご注文が日に日に増えて年末までチョ-繁忙となります。

関連会社、仲卸「平越商店」も本日、今シ-ズン最多の「トラフグみがき」を出荷、東京
を始め(東京築地卸市場、月曜朝のせり用)
全国の卸市場、フグ専門店がお得意先です。

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活きとらふく料理 フルコース...

お1­人様1­1­,0­0­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので1­2­月中旬から3­月中旬までの限定メニューです・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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