ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

「夏のふく」真ふく唐揚げコ-ス・大阪出張出前で特別ご賞味会

2009年07月06日 (月) 15:29
元気食大学《第一回地域産品セミナ-/7月講義》

◇夏ふぐ料理フルコ-ス(ワンドリンク付き)会員7500円・一般8000円
メニュ-内容 :刺身~トラフグ・鍋~マフグしゃぶしゃぶ・唐揚げ~マフグ

元気食大学1

日時:7月15日(水)18:30~21:00
場所:SpeciaI Izumi  大阪市北区西天満2-3-1
   アクセス:地下鉄 淀屋橋徒歩5分 梅田徒歩10分・セキスイ本社ビル北
申し込み先:辻 久子 FAX072-721-2372 携帯090-5647-8065
募集人員: 先着30名様

約30年前から、関西でお付き合いさせて頂いている縁で、この度
「皆立.元気食大学」なる勉強会のメンバ-に加入。

食を通していろいろな人と交流、食の原点の勉強等々、まだまだ生々しさを
失わないよう自分を鼓舞する意味で、お誘いに乗り大阪で「ふく楽舎・夏の
ふく」を味わっていただき修行してくることに致しました。

料理素材の準備
⇒とらふく刺身、真ふくしゃぶは陶器皿盛りの宅配商品を開催場所へ直送
    唐揚げ‥「切り身、アラ身」現地で揚げられる状態で直送

鍋の野菜、豆腐、、雑炊のご飯は現地で会員さんが調達。
唐揚げ‥開催場所で揚げる

参加の皆様においしかった。さすが下関のフク!!と言われるよう
       頑張らなくチャ-

 


Blog Category

義経コース

­月初旬~1­1­月中旬まで好評開催!!※7­月1­0­日~9­月2­0­日はお休みさせていただいています。ふく料理をまるごと体験!天白ひらこし-義経コース-ふく刺・皮刺し・なべ・雑炊などの定番ふく料理を自分で好きなように調理して食べられるコースです。これまで、小学生からの学生や、外国人の方などの多くの方が体験されています。自分づくりの本場ふく料理にみなさま大喜びで、毎年多くの方が体験されています。※8­名様以上から承ります(最大8­0­名様)体験風景はこちらから

Blog Calendar

RSS 2.0 RSS2.0