ふく来たる ‐ふく便り‐GIFT

活きとらふく料理揃え(2人前)

  活きとらふく料理セット
   
● ホームページ限定販売価格 ●
活きとらふく料理揃え(2人前)
販売価格  10,800円(税込)
   
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活きとらふく料理揃え(2人前)   【さしみ】
フグの本場、下関南風泊からフグの王者「活きトラフグ、白」を下関伝統ふく刺し調理方法、〆る工程を守る板前たちが2日間の〆めを経て、練達の技で菊盛りに仕上げました!

【ちり】
セリ落とされて生け簀で泳ぐ、トラフグを生きたまま包丁を入れ調理。
ちり用のフグは、刺身とは別に出荷当日に捌く(みがき)上身付き切り身も大ぶりに仕上た鮮度満点の特製品です。

【焼きひれ】
焼いた状態でお届けしますので、熱燗に一枚入れれるだけ。まろやかで香ばしい香りのヒレ酒をお楽しみください。
   
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活きとらふく料理揃え(3~4人前)

  活きとらふぐ料理揃え
   
● ホームページ限定販売価格 ●
活きとらふく料理揃え(3~4人前)
販売価格  22,680円(税込)
   
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活きとらふく料理揃え   【さしみ】
フグの本場、下関南風泊からフグの王者「活きトラフグ、白」を下関伝統ふく刺し調理方法、〆る工程を守る板前たちが2日間の〆めを経て、練達の技で菊盛りに仕上げました!

【ちり】
セリ落とされて生け簀で泳ぐ、トラフグを生きたまま包丁を入れ調理。
ちり用のフグは、刺身とは別に出荷当日に捌く(みがき)上身付き切り身も大ぶりに仕上た鮮度満点の特製品です。
   
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活きとらふく料理揃え(4~5人前)

 
   
● ホームページ限定販売価格 ●
活きとらふく料理揃え(4~5人前)
販売価格  30,240円(税込)
   
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29,400円   【さしみ】
さしみは、フグの本場、下関南風泊からフグの王者「活きトラフグ 白」を下関伝統ふく刺し調理方法、〆る工程を守る板前たちが2日間の〆めを経て、練達の技で菊盛りに仕上げました!

【ちり】
セリ落とされて生け簀で泳ぐ、トラフグを生きたまま包丁を入れ調理。ちり用のフグは、刺身とは別に出荷当日に捌く(みがき) 上身付き切り身も大ぶりに仕上た鮮度満点の特製品です。
   
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ふく楽舎出前便

【ご注文方法】ご注文は4­人前以上で承ります。お届け地域:旧下関市内(長府・新下関・安岡方面まで)お届け時間:午前1­1­時~午後5­時までお引き取り(ご来舎)の場合:1­0­%O­F­F­(お皿等の回収は後日お伺いいたします)ご予約制:ふくさしの仕込み等の関係により出前日の4­日前までにご予約ください。当日または前日のキャンセルは代金の75%のキャンセル料金がかかります。受付時間:お電話でのお問い合わせは午前9­時~午後5­時までインターネットでのお問い合わせは2­4­時間受付中。こちらからどうぞ。(店休日の関係によ.­.­.­
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