ふくギャラリーTo Wipe Gallery
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ふくをテーマにした多彩なコレクション。 |
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ふくと海をテーマに、折にふれて収集してきた絵画などの美術コレクションを展示しています。 また、珍しい種類のふくや貴重なふく料理の写真なども館内各所に展示しています。 「ふく食文化」は下関の財産ともいえるもの。プロの技が冴える華麗な創作料理の姿を通して、その一端に触れていただければ幸いです。 |
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ふくをテーマにした多彩なコレクション。 |
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ふくと海をテーマに、折にふれて収集してきた絵画などの美術コレクションを展示しています。 また、珍しい種類のふくや貴重なふく料理の写真なども館内各所に展示しています。 「ふく食文化」は下関の財産ともいえるもの。プロの技が冴える華麗な創作料理の姿を通して、その一端に触れていただければ幸いです。 |
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プロの料理人の指導による「ふく料理教室」です。とらふく磨き一尾を使い、本格的なふく料理のフルコースに挑戦。お料理の後は、響灘を見ながら、本場のふくに舌つづみお土産も盛りだくさんのコースです。※ご予約は４
体験コースお１
・｢ふくふくゼミナール｣」小冊子・教材のフク片身・ひれ酒用とらふく焼ひれ２
天白コースを体験された方には「修了証書」をお渡しします
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