南風泊コース体験コース

  ◆日本で只一つのふく料理体験学習の施設です。◆  
     
  ふく料理のビデオ学習と昼食をセットしたお手軽なコースです。ふくの刺身や天白ふくご飯等を賞味。
※ご予約は2名様からとなっております。
  9月12日まで団体「15名様」以上のみの受付とさせていただきます。
※営業時間:10時~17時までとなります
 

南風泊コース

  ビデオ学習   お1人様 2,940円

  南風泊コース(大)

  ふくの煮こごり
ふくさしみ
天白ふくごはん
とらふくアラ潮汁(うしおじる)
香の物

 

お問合せ・ご予約は こちらから

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ふくギャラリー

ふくをテーマにした多彩なコレクション。ふくと海をテーマに、折にふれて収集してきた絵画などの美術コレクションを展示しています。また、珍しい種類のふくや貴重なふく料理の写真なども館内各所に展示しています。「ふく食文化」は下関の財産ともいえるもの。プロの技が冴える華麗な創作料理の姿を通して、その一端に触れていただければ幸いです。
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