天白ひらこし【ふく楽舎】

去る９月６日付けで「ふるさと下関応援団」がNPO法人
『理事長木原　實／下関中央魚市場社長』の認証を受
けました。

　　ふるさと下関とあなたを結ぶ
　　　コミニケ－ションマガジン《下関人》
団報第2号「下関人」が完成、下関ブチ好きな人とひとの
絆がより深まる会報を目指し進化していくことを願っています。

《広告協賛・ふく楽舎⇒宅配商品２アイテム５％OFF＆ブログ
「ふく爺記の広畠さん」と記載～変な宣伝かも？》
























総会記念基調講演　　「旬感の演出」　和仁皓明氏　
プロフィル　　１９３１年北海道函館市生まれ
　　　　　　　　東北大学農芸化学科卒。農学博士　
　　　　　　　　雪印乳業健康生活研究所所長
　　　　　　　　下関東亜大学大学院総合学術研究科教授
　　　　　　　　専門は比較食物文化論。
　　　　　　　　下関くじら食文化を守る会会長
　　　　　　　　山口県文化芸術審議会委員

























懇親会・・副理事長　勝原一明氏（元山口銀行専務）の
音頭で乾杯‼
勝原氏の挨拶～詳細次回に

















この記事を表示

番組名・「おとな旅あるき旅」放送局・テレビ大阪放送時間・毎週土曜日午後６時３０分～７時※放送は関西地区のみ番組スポンサ－・JR西日本※注・・天白コ－スは１２月中はご予約不可でこざいます来年１月８日から...
記事全文を読む

毎々《味通信》オンラインショッピングをご愛顧いただき誠にありがとうございます。カ－ドお支払システムいを導入しておらず大変ご不便をおかけ致し誠に申し訳ありませんでした。詳しくは、『味通信』オンラインショ...
記事全文を読む

下関市竹崎町のグリ－ンモ－ルは大賑わい。＜歩行者天国～コリアンフ－ズ屋台が出店・煙モウモウの焼き肉、七輪で炭火焼き＞＜下関Ｂ級グルメの王者・「とんちゃん」実演即売＞＜「とんちゃん鍋」実演即売、一杯10...
記事全文を読む

下関市彦島本村町市立本村小学校1年生から6年生まで「ふく楽舎」見学＜近海で獲れたフグ標本写真展示とふくオリジナル料理写真展示コ－ナ－＞＜トラフグの生け簀見学＞
この記事を表示

県内各地の福祉施設の栄養士さんが研修の一環としてふく料理体験コ－スに挑戦。食関連の方々ですから包丁捌きはお手の物、しかしふく刺身は勝手が少々違う！！それでもサスガ！初めてにしては出来映えは上々♂♂食事...
記事全文を読む

第一回「下関コリアンフ－ドフェスタ」下関市竹崎町グリ－ンモ－ル商店街１１月3日/午前１０時～午後８時焼き肉店、韓国料理店、韓国食材店３６店舗でつくる「下関コリアンフ－ド協会」の主催。☆屋外焼き肉エリア...
記事全文を読む

「長府毛利家お宝プロロ－グ」ゲスト三井正憲さん〈長府博物館館長〉田中洋一さん〈長府博物館学芸員〉長府博物館は昭和８年〈１９３３年〉明治維新発祥の地を記念して、桂弥一郎が「志士たちの遺品」を大切に保存、...
記事全文を読む

１０月１５日/１８時～１９時３０分場所/シ－モルパレス「エメラルドの間」＜参加資格＞参加費/１０００円・・アルコ－ル類飲み放題名刺２枚以上持参「下関ミキサ－会」は、地域活性化を目的として、各界の人々を...
記事全文を読む

２年前の８月から始めたブログ「ふく爺記」が先日ようやく４００回目を突破。※「ふくふくな日々」＝同じタイトルで他の人が猫をテ－マにしたブログが現れた此の半年間はネタ切れと無気力？で更新頻度が落ちっぱなし...
記事全文を読む