ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

『ふく楽舎』の新イベント//ワインで「ふく」“響の宴”

2014年01月30日 (木) 15:58
おかげさまで『ふく楽舎』のイベントは年5回を開催する運び
となりました。 
4月上旬//天然とらふく名残の会
5月中旬//夏ふく(真フクク)を食べよう会
6月中旬//街角文化サロンおもしろ文化塾出前編〓中尾市長の
                                ふく料理体験塾
9月上旬//利き河豚・あじ比べ(天然トラフクと養殖トラフク食べ比べ)
上記は昨年度開催のイベント‼ 本年も同時期に開催予定です

 会の発案者~西祐司さん、松村久さん、勝原一明さんです
 発起人として、ワインとワイングラスまで手当てして頂きます
ワインとふく

















詳細はトッページ.バナーからお入り下さい






 
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第18回下関ふくの日まつり/2月11日(祝)下関南風泊市場

2014年01月29日 (水) 15:18
『ふく鍋』1.000食//無料‼『ふく刺し』等が当たる大抽選会//無料‼「ふく楽舎」は例年通り、大評判・売れ切り御免の「トラフクみがき」を出品します。本年は「トラフク白子」も大サービス価格で出品予定で...
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海峡の裏町文化塾/講師古川薫…久坂玄瑞と文(ふみ/松蔭の妹)

2014年01月22日 (水) 15:16
料理屋『瀬戸内』開催~本年初の裏町文化塾は直木賞作家古川薫さんを迎えて‼吉田松陰の妹&久坂玄瑞について講話を拝聴松蔭には3人の妹があり、末の妹ふみが久坂玄瑞と結婚、禁門の変で玄瑞自刃後、姉寿子が若死に...
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新宿うたごえ喫茶゛ともしび″を迎えて/打ち上げ夕食会‼

2014年01月21日 (火) 14:34
第54回懐かしの歌声喫茶/新宿歌声喫茶『ともしび』を迎えて/会場~下関市民会館大ホール主催の下関市文化振興財団ボランティアの会の方と『新宿うたごえ喫茶』出演者の方々が公演後『ふく楽舎』で「ふく料理」を...
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名物ドライブイン『貝汁・みちしお』で自分造りの丼ぶり‼

2014年01月16日 (木) 15:03
山陽小野田市(埴生町)発‼あさり汁で有名な『みちしお』、大型トラックの運転手に大人気の店なんです。『みちしお』自家製のイカ塩辛+名物貝汁から取り出したあさりの身を加えるイカ塩辛とあさりの身をかきまぜ、...
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NHK /美の壺『ふぐ』〓フクの隠された美(旨味)を探究‼

2014年01月11日 (土) 15:04
1月10日19:30~20:00→NHKBSプレミアム昨年12月7日に取材のお知らせしておりました『美の壺・ふぐ』が放送されました《番組紹介》 「美の壺」は暮らしの中に隠れたさまざ...
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1月4日・トラフク゛初セリ/下関・南風泊市場

2014年01月05日 (日) 13:24
今シーズン初頭から年末まで漁獲が極端に少なく1キロ・2万~3万円の高値相場が続いたが、正月期間中天候が穏やかで前年比約2倍の3.4トンの水揚げ‼初値は昨年とほぼ同じ値で取引された。写真・右端/弊社社長...
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市内王司上町『宇部八幡宮』参道をウォーキング‼昨年11月から

2014年01月04日 (土) 11:25
新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上ます。さて、本年.第一発目の私ごとデス昨年10月、軽い脳梗塞で1ケ月少々入院‼退院後それまでの生活パターンを革新しました?自宅裏の八...
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とらふく〓磨き/料理揃え/刺身/本日31日最終発送

2013年12月31日 (火) 16:11
本日31日お届け商品は百貨店様扱い『おせち』としての扱いで「ふく料理セット」「ふくの刺身」「ふくちり」の3アイテム約900セットを昨日(30日)発送‼先ほど午後3時過ぎから「まだ着かない」のお問合せ電...
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かもんFM下関さん/忘年会in『ふく楽舎』

2013年12月26日 (木) 17:04
恒例の(株)コミュニティエフエム下関(FM放送局)さんの忘年会が今年も「ふく楽舎」で開催‼今年は84名様参加~来賓(行政、放送、関係者他)、出演者等々下関市立大学生~県外の学生さんが多く「ふく料理」の...
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ワインでふく・波残りの会

ワインでふく「饗の宴」・天然とらふく「波残りの会」合同開催伝統のふく、エレガントなワイン、深化した美酒待ちに待った心まで温まる愉しみなひとときをいかがですか■下関ふくを食す会第1­0­回ワインで「ふく」​第1­0­回波残りの会​ワインに始まり、とらふくフルコース、天然とらふく刺身、美酒を同時にじっくりと味わいいただけます。◆とらふく特別コース料理【料理】前菜・天然とらふく刺身・とらふく唐揚げ・とらふくちり鍋(白子付き)・ふく雑炊【美酒】シャンパン・ワイン・美酒【白子酒・ひれ酒】早春の候皆様方には、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。また、平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。さて、お客様に大好評の特別企.­.­.­

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