ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

農業を頑張ろう‼農協婦人部&JA山口幹部さん⇒ふく料理体験

2015年02月03日 (火) 15:19
下関市農協婦人部、市農協幹部さん主催で、JA山口の幹部さん
&下関市農林水産振興部長さんをお招きして「下関ふく」で懇親
の会を開催。

ふく料理は『ふく楽舎』名物、自分で造る「天白コース」 しかも
ふく料理の指南役は中尾友昭下関市長ナンデス‼

司会 今井.下関市農林水産振興部副部長さん
今井司会




















ふく料理体験学習の講師役~中尾市長さん
ステージ
















動画




















 体験料理中のJA山口の幹部さん、市農協幹部さん
幹部
















幹部(2)




















体験中のJA山口さんと市農水部.村上部長さん(右手前横顔)
幹部水産





















体験料理中の農協婦人部の方々⇒ご自分で引いた刺し身を撮影。
後日、下関市発行のふく料理体験の画像入り『修了証書』を贈呈‼
※『修了証書』は全員に贈呈されます
4999
















刺しカン
















刺しカン(2)





















『下関の農業をガンバロー♂♂』
農業





















『下関を元気に♂・・下関の農業を頑張ろう‼』中尾市長を囲んで
婦人部さんのガンバローコール‼
婦人市長




















総勢27名様//大変美味しかった等、お誉めのお言葉を全員の方に
頂き嬉しい限りでございます。もっとモットがんばります。
全員




















最後に、おまけ画像・・ふくの被り物を付けた中尾下関市長さん
  
  トップセールス‼ ありがとうございます
被り物
























































 
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第19回『下関ふくの日まつり』2月11日(祝)下関南風泊市場

2015年02月01日 (日) 14:40
会場//下関市彦島西山町4-11-39下関南風泊市場9:00~13:00同時開催//第21回下関南風泊水産団地産業祭フグ以外の水産物即売会、その場で食せる飲食の屋台も数多く出店します目玉‼(1)「ふく...
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冬の風物詩『菊川手延べそうめん・寒造り』KRY山口放送

2015年01月31日 (土) 15:15
「ふく爺」と関わりの深かった?『手延べそうめん菊川の糸』がKRYテレビで放送‼製造風景〓菊川そうめん生産者が10社に満たない中、純手延べとする製法は3業者と聞く。岸山冨久夫さんは夫婦だけで生産に携わっ...
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昭和の大女優・小暮実千代⇒生誕地下関彦島に案内石碑建立

2015年01月31日 (土) 11:25
先般、小暮が生まれた彦島福浦町にて石碑建立式が執り行われた。ふるさとを愛した女優「小暮実千代と下関展」シーモール下関にて 
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第二回・ワインでふく・ふく楽舎『響の宴』2月21日開催‼

2015年01月29日 (木) 16:08
~こよなくひとを魅了し、探究に誘うワイン~山口新聞記事予約受付中‼おかげさまでご予約状況は順調ですご予約60名様になり次第締め切らせていただきます。//昨年度開催の画像です//会費お一人様12.000...
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下関市合併10周年記念式典/観覧希望申込応募・1席確保

2015年01月22日 (木) 13:29
■下関市合併記念式典平成27年2月14日(土曜)14:00~16:30下関下関市民館大ホール下関市周辺の4町が下関市に合併(豊浦町、豊北町、菊川町、豊田町)◆記念講演「身近なお魚・不思議な世界」講師・...
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山口県産養殖トラフグ⇒プロの試食研究会〓餌・料理方法の違いで

2015年01月20日 (火) 14:51
山口県産の養殖トラフグの品質(味覚)アップの研究を水産大学と協同研究している企画会社&生産者が、下関のトラフグ業界の関係者を招き試食会を開催。※注.企画と生産(トラフグ養殖)に関わる企業は水産と無関係...
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ふく料理体験〓韓国旅行代理店添乗員様下見体験&日本人ご夫婦

2015年01月18日 (日) 14:59
韓国高校生200余名の修学旅行先が「ふく楽舎/ふく料理体験」決定と言う事で、事前に韓国旅行エージェントの添乗員さんが実際を下見体験‼皮刺し用/腹側の外皮…湯引き前⇒湯引き後細切...
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下関市内の大学を卒業する留学生を「下関ファン」に‼大使任命

2015年01月17日 (土) 14:31
下関市の観光情報の発信や市に対する提言などを行う「市留学生国際親善大使」の任命交付式がこの程行われ今春市内の大学・大学院を卒業又は修了する留学生が同大使に任命された。本年度は下関市立大学、梅光学院大学...
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旬味到来‼ふく料理白子付きセット/アップしました

2015年01月14日 (水) 16:29
トラフク白子が美味しい季節に‼午前4時撮影//トラフク磨き加工(徐毒工程)作業風景&白子※午前2時から作業に入っています。一尾一尾、玉を磨くごとく丁寧に徐毒の作業〓一日1500~2000尾出荷‼トラフ...
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活きとらふく料理 フルコース...

お1­人様1­1­,0­0­0­円(税込)※写真は2人前イメージです◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので1­2­月中旬から3­月中旬までの限定メニューです・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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