ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

健食之会‥筑前、小京都探訪の旅に参加

2009年05月29日 (金) 10:40

川茸

↑朝倉市屋永の黄金川だけで獲れる極めて貴重な「スイゼンジのり」加工場。今も200年前と変わらぬ製法で
一枚一枚丹精込めてつくられています
健食之会 ←夕食会・塚本朝倉市長(奥側左から
二人目)も加わり盛り上がる。

秋月郷土館→秋月城趾→スイゼンジのり工場→朝倉市役所→篠崎酒造→朝倉三連水車→庄分酢(あさくら野菜  バイキング『水車の詩』=昼食)→道の駅「原鶴」

「食と農体験」と題した企画ツア-で初夏の朝倉を訪ねてきました。

「健食之会」…食を大切にする心の復権を旗印に隠された食材を求めて楽しむ。
自然との共生を含めた豊かな食卓と家族時間の復権こそ、豊かな社会づくりの一歩という観点で、地域生産者、  料理家、流通業者等直接的に食に関連する人達だけでなく、もっと広く産、官、学、又消費者が食を通じてコミュ
ニケ-ト、諸分野の方々の知恵も結集して食と農の諸問題を解消に奇与することをねがっています。

健食之会事務所:072-636-4111


この記事を表示

tssテレビ新広島⇒ふくと決闘・義経コ-スを取材

2009年05月26日 (火) 15:23
番組名:「ひろしま満点ママ!!」毎週月曜日~金曜日9時55分~11時25分・・情報番組コ-ナ-名:「週末特集旅しましょ!!」中四国エリアの観光名所・名店をレポ-タ-が訪問する旅の特集リポ-タ-:山本け...
記事全文を読む

夏期限定・超贅沢!トラフグしゃぶ‥《骨ナシちり鍋》を!!

2009年05月25日 (月) 14:38
ふく料理・さしみ、ちりコ-ス=5,250円<ちり鍋がシャブに変更>ふく料理・フルコ-ス.唐揚げ付き =6,825円<同じ>両コ-スの「ちり鍋」は9月末まで、⇒超贅沢鍋《トラフグしゃ...
記事全文を読む

40年ぶりに恩人Tさん(81才)と出会う

2009年05月23日 (土) 15:45
約40年ぶりに下関に帰って来て誘う人があったとのことで先日の「おもしろ文化塾」に初参加したTさん、「ふく爺」にとって尊敬する大恩人と思っている人、ビックリ!の再会でした。昨日、Tさんより葉書を頂戴しま...
記事全文を読む

昨日・下関ゴルフ倶楽部へ

2009年05月22日 (金) 14:44
名門・通称、「川棚ゴルフ場」で、恒例のコンペ「ボギ-会」、8組のプレ-。台風並の強風下(天気予報では雨の確立も高い中)好スコアを胸に、ワクワクの気分で9時20分スタ-ト。4月のハンディ改定で遂に<27...
記事全文を読む

晋作と奇兵隊の力強さを!モニュメント建立へ募金活動を展開

2009年05月20日 (水) 16:09
「志士の杜推進実行委員会(山本徹会長)」が8月、維新モニュメント<風の予言者(高杉晋作と奇兵隊)>を建立する。モニュメントは高杉と奇兵隊隊士の決断力・団結力が維新の原動力になったことを伝える事がコンセ...
記事全文を読む

街角文化サロン・おもしろ文化塾..ゲスト石川秀(ヒイズ)さん

2009年05月18日 (月) 10:20
今回のゲスト石川秀さんは、SPレコ-ドのコレクタ-として活躍、ラジオで何度か拝聴する機会があり、凄い人が下関におられると感じていた。下関文化史の空白を埋める発掘作業を続けて来られた、石川秀さんの追跡が...
記事全文を読む

フクと決闘!体験義経コ-ス⇒宇部興産「のこのこ会様」体験

2009年05月16日 (土) 15:13
「ふく楽舎」名物・・ふく料理体験学習コ-スを宇部市から、宇部興産.社員様がキャパ一杯の80名様で挑戦されました。20才代の若手社員さんを中心とする、社内組織、セクションを超えた、交流親睦を目的とする会...
記事全文を読む

南風泊水産団地組合年次総会&懇親会inふく楽舎・新市長来場

2009年05月15日 (金) 16:29
南風泊水産団地協同組合の本年度(第36回)通常総会が「ふく楽舎」で開催。<「ふく楽舎」(株)天白ひらこしは団地内に位置、組合員です>総会後の懇親会(ふく料理フルコ-ス)に、中尾友昭下関新市長が公務多忙...
記事全文を読む

「ふく料理食べ歩き漫歩」‥東京編 <ふく爺記・第200回>

2009年05月12日 (火) 15:46
昨年8月5日にブログ開始、9ケ月余り本日で200回更新。[下関(山口県:郷土)に一人でも多くの人が興味、関心を持っていただくことをコンセプトに]と錦の御旗を掲げたスタ-トでしたが、‘ダッチ...
記事全文を読む

Blog Category

夏季休業のお知らせ

≪料理体験・料理(飲食)夏季お休みのお知らせ≫7­月1­0­日~9­月2­0­日の間は、お休みとさせていただきます。何卒、よろしくお願い申し上げます。

Blog Calendar

RSS 2.0 RSS2.0