ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

「プッシュ会」ゴルフコンペ‥5組⇒長門豊田湖ゴルフ場

2009年05月11日 (月) 15:08
昨年11月から連続3回欠席。(隔月、第2日曜日開催)
「ふく」シ-ズン中は仕事優先、日曜日は特に大忙し、気合いを入れて顧客様をお迎えさせて
頂きました。

昨日は快晴の日曜日、久しぶりのプレ-を楽しむ。
同伴競技者:
         西岡呉服店、    西岡社長
         代山漁網船具、  代山社長
                   平和鉄工所、        三浦社長
  お3人共に下関北ロ-タリ-クラブ所属・「オンリ-ワン」企業経営の素晴らしい
  ロ-タリアン社長さん方です

「ふく爺」の成績 :イン/48 ・アウト/55=103
      ハンディ:24=7オ-バ-/11位

午前、インスタ-ト10番:ダフルボギ-・11番ショ-トホ-ル9点(5オ-バ-)何時も
の最悪パタ-ン、あがってみれば上出来の「48打」。

同伴者さんから「昼からガンバレば優勝」と言われ、その気になるが最終スコア103打。
        嗚呼…次、ガンバロ-


※一昨日ブログ~おでんの銘店『酒楽』の創業年度に誤りがありました。
 訂正致しましす・・開業、昭和31年でした(昭和26年創業は間違い)
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サ-カス「西遊記」観覧と⇒‘おでん’の銘店『酒楽』へ

2009年05月09日 (土) 16:21
昨日、夜の部観覧。5月10日明日が最終日、何とか滑り込みで楽しむ。中国伝統京劇の「西遊記」に中国雑技を取り入れた第一部と、空中ブランコや大車輪などのアクロバットショ-の第二部の展開。コマ-シャル通りの...
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《ふく料理食べ歩き漫歩》その5‥静岡県三島市編

2009年05月08日 (金) 15:22
昨日の続き…◆三島市・ふく料理専門店『三四郎』当時の雑誌で当店の事を知り、東京出張の帰り際に新幹線三島駅で途中下車、お店を捜し駅前通りで途在る店頭で掃除をしていたお婆さんに『フグの&he...
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《ふく料理・食べ歩き漫歩》その4…今治でトラフク肝を初食体験

2009年05月07日 (木) 16:35
5月5日‥地元FMラジオ局「カモン・FM下関」の生放送(フクに関わる話題)も無事終了。次回は6月2日(第1火曜日)午後1時10分から約10分間の予定。パ-ソナリティ-、渡辺かよさんの誘導質問?により話...
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『カモン.エフエム』ラジオ生出演⇔フク食べ歩き漫歩⇒大阪編

2009年05月04日 (月) 16:47
番組名:カモンヒルズ64=出演コ-ナ・・ヒルショク<食に関するテ-マ>放送時間:5月5日午後1時10分から、8~10分先月7日に第1回目の放送を終えた。(4月から来年3月まで毎月第1火曜日放送予定)明...
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《ふく料理食べ歩き漫歩、45年》…ふく爺想い出の記~その2

2009年05月02日 (土) 13:38
「ふく」フグと言えば、「てっちり」「てっさ」のふぐ食文化が根付いている大阪。ご存知ですか下関と大阪の「ふく料理」の大きな違い?★先ず下関・・刺身がメインデシュ。<ちりは刺身の残り物‥最近ではちり鍋に&...
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《ふく料理・食べ歩き漫歩、45年》⇒ふく爺、想い出の記

2009年05月01日 (金) 15:42
先ず、ふく料理と言えば⇔当然トラフグの料理が「ふく爺」の頭の中での規範でありますから「とらふく料理」を食べた思い出記となります。「ふく爺記プロフィル」に記したように、昭和29年後半(16才)...
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中尾友昭・下関新市長に当選後初面談

2009年04月30日 (木) 16:03
4月29日『下関ふく供養祭』会場※写真:後方に北の湖前理事長(午前8時から『ふく楽舎』恒例の天然ふく料理主体の朝食会に参加後、供養祭出席)「下関ふく供養祭」後の懇親会で、去る3月15日下関市長選挙初当...
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春の大祭「先帝祭⇔上ろう道中」…5月3日盛大に斎行

2009年04月29日 (水) 18:09
先帝祭は源平壇ノ浦合戦に御祖母二位尼に抱かれて入水された、八歳の御幼帝を追福して、後鳥羽天皇が「先きの帝(みかど)の御霊をおまつり」になったことがその始まりです。御幼帝の乳母でであった少将の局が髪をお...
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明日は「下関ふく供養祭」=懇親会冒頭にふく刺し2枚引き実演

2009年04月28日 (火) 14:45
下関の「ふく供養祭」は、秋の彼岸から春の彼岸までと言われている「ふく」のシ-ズンの終わりを全国に告げるフク業界最大の行事です。昭和5年に始まり、戦中戦後に一時中断したものの昭和26年に復活。今年で第7...
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活きとらふく料理 フルコース

お1­人様7­,1­3­0­円(税込)※写真は2人前イメージです◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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