ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

「ふく料理セット」年内30日と31日お届けご注文承り締切

2011年12月17日 (土) 19:26
「味通信」オンラインショップの年内お届け12月30日・31日はご予約が
予定を超しましたので明日、18日で承りを終了致します。

29日と1月1日元旦お届けは少々余裕がありますので12月22日まで
承り可能です。

尚、
他のオンラインショップ全商品も年内お届けの承りは12月25日で〆切ら
させて頂きます。
年明け7日以降発送のご注文は12月30日まで承ります。
『年明けは1月 6日からご注文を承ります』

以上
 「ふく楽舎」ホ-ムペ-ジには19日(月)にアップ致します。
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加羽沢美濃ドリ-ムコンサ-ト/楽しんできました

2011年12月15日 (木) 14:27
「チルソクの夏」「四日間の奇跡「出口のない海」「獄に咲く花」など下関ゆかりの映画音楽の作曲を手掛け、NHKFMラジオ「名曲リサイタル」の司会でおなじみの作曲家.ゲスト出演俳優.前田倫良/映画のワンシ-...
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『カモン.エフエム』さんの忘年会in「ふく楽舎」

2011年12月12日 (月) 18:02
本年も、地元.FMラジオ局さんの忘年会が土曜日午後7時から「ふく料理フルコ-ス」の贅沢メニュ-で盛大に行われました。ステ-ジで挨拶される富永社長さん・・・総勢65名様番組出演の下関市立大学生さん・・木...
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街角文化サロンおもしろ文化塾/ゲスト 和仁皓明さん

2011年12月10日 (土) 18:16
「わが街B級グルメのお楽しみ」B-1グランプリ~20万人の人出ゲスト和仁皓明さん(西日本食文化研究会主宰)B-1グランプリ姫路大会…パソコンを使って話される和仁先生(右)講義・・・パソコ...
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シュ-トよく決まる入試を終えし子等※宮若全国俳句大会最優秀賞

2011年12月09日 (金) 16:24
二回連続俳諧の世界‼犬鳴川沿いに入選作130あまりを一作ずつの句碑に仕立て設置俳句の道/福岡県宮若市脇田温泉街グランプリ準賞福岡県知事賞毎年5月に開催歴代入賞者もう一度ゆっくりと散策してみたいと思う、...
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水槽の河豚の堂々巡りかな…照子/西門司俳句会昨年に続き句会‼

2011年12月07日 (水) 18:44
【ふく楽舎.句会11.12.6.】魯山人贔屓にしたる河豚の宿…静子時々は上目使いに河豚泳ぐ…せつ白子嫌い横に陣取り河豚づくし…〇〇苦手派と好物派ゐて河豚白子&...
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NHKテレビ・新日本風土記<ふぐ>12月16日放送

2011年12月05日 (月) 13:07
11月4日、「とらふく刺身.牡丹盛り」取材について記載致しましたが放送日が解りました。11月4日・・ブログ参照放送日・12月16日(金)NHKBSプレミアム/20時~(株)天白ひらこし及び(株)平越商...
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植木(埴栽)が抜群に綺麗な『レ-クスワンカントリ-倶楽部』

2011年12月03日 (土) 17:57
パブリックゴルフ場であるが、ホテル、一流料亭、等の庭園を想わせる手入れの活き届いたゴルフ場をご紹介。高速小月インタ-から約30分/西美祢インタ-から約10分クラブハウス前・・左手奥の貝塚伊吹の刈込(入...
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雑誌『ノジュ-ル』冬のあったか鍋お取り寄せ‼

2011年12月02日 (金) 12:39
年間購読雑誌「ノジュ-ル」・・JTBパブリッシング社発行伊丹由宇さん推奨〓冬のあったか鍋お取り寄せ‼「ふく楽舎」取材~3ペ-ジんわたる記事です「ふく楽舎」メニュ-ふく料理唐揚げ付コ-スお一人様6.82...
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関門海峡フェリ-/彦島荒田⇔小倉日明港/11月末で運行休止

2011年12月01日 (木) 16:39
40年間市内西部地域から北九州に渡る便利で早い航路であり又、超大型トラック(重量オ-バ-車?も含む)は関門トンネル、関門大橋を避けて利用される特殊な航路でもあった(かなり過去の話)。近年は「ふく彦丸」...
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山口新聞 2009年(平成2...

献上フグ調理法公開―下関ふく連盟あす6­宮家へ下関ふく連盟(松村久会長)は二十六日、下関市の南風泊市場で水揚げされた天然トラフグのセットを宮家に献上する。同市彦島西山町のフグ中卸業、平越商店(平尾泰範社長)で二十四日、調理方法を報道陣に公開した。包丁を握るのは、同商店でフグ調理歴十六年の内田祐介さん(3­4­)。萩市見島沖で捕れたトラフグ(約1­.­3­キロ)六匹を使って刺し身と鍋用の切り身、皮の湯引きを調理する。刺し身は、フグ本来の歯応えを堪能できる二枚引き。赤い唐草文様の美濃焼の皿(直径3­1­センチ).­.­.­

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