ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

中尾下関市長と面談、10日前市秘書課アポ.今朝8時50分

2009年12月16日 (水) 14:05

個人の資格で゛些少(雑談に近い願い事)なテ-マで面談が可能か
不安を持って、秘書課に電話・・〔公式訪問〕。
           (結構厚かましい「ふく爺」でした)
10日後の
16日午前8時45分に来庁するようにとのことで初めての市長応接室へ。
 
 市長応接室・・ふく楽舎展示と同じ ≪ミニふく群図、三輪亨良.作≫
市長応接室
      
  



   
    <中尾市長/左 ・ 広畠/右>
中尾広畠

話題 
 ◇下関ふくブランド対策強化について

 ◇「ふく楽舎」のポジションと今後の成長について
   一個人企業だけの財産ではなく、下関市民、観光業界、フク業界、等
   の財産でもあると持論を話す。
  又、下関観光活性化に対しての貴重な『資源』でもあることを強調する。
 
◇11/29日ブログ記載の、2百貨店の歳暮カタログを渡す                   
 カタログ掲載商品/ふく楽舎「活きとらふくしゃぶセット」送料込み10500円
(株)大丸 3ペ-ジ目全ペ-ジ使用
(株)松坂屋/1ペ-ジ目巻頭全ペ-ジ使用
※大手百貨店カタログに於いて単品商品で1ページ掲載(無料)は
  「下関ブランド」の一翼を担っているのではと言う意味合いで市長に
  手渡した次第。    
   
◇「下関ふく」のおいしさの広がりが私たちの大きな願いです”
      天白ひらこしの基本コンセプトを話させていただく。

 他、個人の問題を含めての提言メモを受け取っていただく。



 


この記事を表示

ジャイアンツファンが喝采 !『トラタタキ』‥前回の続きです

2009年12月14日 (月) 19:23
1985年の歳暮開始前の11月、トラフクの新商品発表を地元下関で記者発表。新聞各社、一部テレビで報道される。※フグのあらゆる種類を含めて「タタキ風」商品は存在していなかった。料理飲食業界でもメニュ-に...
記事全文を読む

来年のトラ(寅)年♂に因み、「トラふくタタキ刺身」誕生物語!

2009年12月12日 (土) 15:58
とらふくのタタキ(刺身さく状)・誕生は25年前の1985年(S/60年)8月です。25年前昭和60年は阪神タイガ-スが21年ぶりリ-グ優勝、リ-グ分裂後初めて日本一となり関西を中心にタイガ-スファンが...
記事全文を読む

御歳暮はお早めに、12月30日・31日お届は締め切りました

2009年12月11日 (金) 20:27
年内お届けお申し込みの最終締め切り日:12月24日年内最終お届け日:12月29日(商品出荷数のキャパシテを超えた場合は承り不可になります)おかげさまで当ホ-ムペジからのご注文が昨年に比べ大幅に伸びてお...
記事全文を読む

1試合投げて、打たれると思うが、その課題を2年目につなげる

2009年12月10日 (木) 17:44
プロ西武入りした岩手・花巻東高校菊池雄星投手の入団会見抱負。「まだ1軍で投げられるレベルではない」と何度も口にする。一年目の目標を「まず一試合投げて、打たれると思うが、その課題を二年目につなげること」...
記事全文を読む

“河豚のうまさというものは実に断然たるものだ…”北大路魯山人

2009年12月09日 (水) 15:52
『河豚のうまさというものは実に断然たるものだ、と私は言い切る。これを他に比せんとしても、これに勝る何物をも発見し得ないからだ。』北大路魯山人※注…河豚=フグの漢字(中国語でも同じ字)《食...
記事全文を読む

只今から男性4名で忘年会!in豊前田町『小料理・さち』へ

2009年12月07日 (月) 18:20
昨年は同じメンバ-で、近年売り出し中の下関名物アンコウの味・探求へ。10Kサイズ以上のアンコウのみ使用、本格あんこう料理が自慢の店『鈴鹿』で堪能して早一年<光陰矢のごとし>。『さち』さんは歴史あるお...
記事全文を読む

2年ぶり、てっちり人気店『鮮.てっちり 浜藤』道頓堀店へ

2009年12月04日 (金) 18:02
先週出張の26日夜9時前、夕食は「ふく爺」一名でフクの食事でした。『鮮・てっちり浜藤』さんは、黒門町店と道頓堀店の2店。「ふく爺」の知る限り40年近い繁盛店です。当ブログ「ふく食べあるき漫歩」に記載し...
記事全文を読む

恒例、毎月第一火曜日「かもん・FM」ラジオ生放送出演

2009年12月01日 (火) 18:18
本年4月から生出演、番組名「ひるしょく」食に関わる話題、「ふく爺」に科せられた要望は「ふく」について?本日で9回目。スタッフの皆さんには人選を間違ったのではと、思われているのではないかと回を重ねるごと...
記事全文を読む

お歳暮発送、第一ピ-ク12月初旬お届け明日より・11月承り分

2009年11月30日 (月) 19:10
11月10日頃より御歳暮の承りが始まり、顧客様の指示で11月25日位から発送をしていますが、11月承りの大半は、12月初旬お届けのご指定です。30日発送と12月1日は一日の差ですが、1日以降4日間の発...
記事全文を読む

Blog Category

現在受付中です

※※天白コースはお休み中です※※

Blog Calendar

RSS 2.0 RSS2.0